Bücker's Backmanufaktur
RoggenGold
RoggenGold
Dinkelbrot mit Malz
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Schnittbrot "RoggenGold"
Aus 100% Roggen! Unser Roggenbrot wird mit hauseigenem Natursauerteig in traditioneller Handarbeit gebacken. Durch die lange Ruhezeit entwickelt der Teig ein besonders intensives Aroma mit mild-frischer Note. Der Roggen dafür stammt aus eigenem Anbau – in enger Zusammenarbeit mit einem Landwirt aus unserer Region. Mit hohem Anteil an vollem Korn ist es nicht nur ballaststoffreich, sondern auch angenehm sättigend – ideal für eine bewusste Ernährung.
Perfekt für alle, die echten Brotgeschmack lieben!
- Aromatisches Vollkorn-Roggenbrot, geschnitten
- Aus hauseigenem Natursauerteig
- Sehr Ballaststoffreich
Zutaten:
Natur-Roggen, Roggensauerteig, Gerstenmalzextrakt , Salz, Apfel, Hefe
Kann Spuren von Weizen und Dinkel enthalten.
Ab Versanddatum bleibt das Brot 6 Monate frisch und genießbar.



