Bücker's Backmanufaktur
Opa's Schwarzbrot
Opa's Schwarzbrot
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Opa's Schwarzbrot - Roggenvollkornschrotbrot ohne Konservierungsstoffe - 250g
Unser Opa's Schwarzbrot wird nach traditioneller Rezeptur und alter Handwerkskunst gebacken. Hergestellt aus hochwertigem Natur-Roggenvollkornschrot und eigenem Sauerteig, überzeugt dieses Brot durch seinen kräftigen, vollmundigen Geschmack und seine besonders saftige Krume. Durch die lange Teigführung entwickelt es sein typisch herzhaftes Aroma und bleibt lange frisch.
Verfeinert mit Zuckerrübensirup und Malzextrakt erhält das Schwarzbrot eine angenehm ausgewogene Note, die hervorragend zu herzhaften Belägen, Käse oder einfach pur mit Butter passt. Ein echtes Traditionsbrot für alle, die ehrlichen Brotgeschmack schätzen.
Von Hand gefertigt, nach alter Tradition gebacken und frei von Konservierungsstoffen – ein Stück Backkultur, wie sie schon Opa kannte.
Zutaten:
Natur-Roggenvollkornschrot, Wasser, Natur-Roggenvollkorn-Fermentsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkulturen), Zuckerrübensirup, Malzextrakt (Wasser, Gerstenmalz, geröstetes Gerstenmalz), jodiertes Speisesalz (Steinspeisesalz, Kaliumjodat).
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Soja und Milch enthalten.
Besonderheiten:
✓ 100 % Roggenvollkornschrot
✓ Mit eigenem Sauerteig hergestellt
✓ Ohne Konservierungsstoffe
✓ Kräftig-aromatischer Geschmack
✓ Lange Frischhaltung
✓ Nach traditioneller Handwerkskunst gebacken
Ab Versanddatum ca. 6 Monate haltbar.
